Comentários sobre: Por que vamos ao Starbucks?

Por: Mariana Lorenzato

Mariana Lorenzato — Sat, 28 Jun 2008 02:40:54 +0000

Gosto mesmo do cafe da fazenda feito na hora mas, aqui na cidade vamos as cafeterias para uma pausa, que nao significa tomar cafe mas podemos tomar um chá , fazer um lanche, bater um papo, ler um livro, trabalhar, ficar a vontade, beber um vinho, ler uma revista, fazer uma reuniao…ah , como seria bom um lugar onde posso ficar tranquilo e bem a vontade, sem barulho, usando uma internet livre e os funcionarios NAO me olhando feio, com cara de que eu tenho que consumir logo e ir embora para liberar uma mesa…quando deixaremos de ser apenas mais um produto ???
Convido a todos a conhecerem o Fran`s Cafe da Alameda Campinas!!!

Por: Lu Monte

Lu Monte — Thu, 17 Apr 2008 21:19:26 +0000

A gente pode tomar café no Fran’s quando eu for aí, não tem problema.

Como respondi lá no blog, o lance do status existe, mas creio que não é exclusividade nossa. Dizem os analisas que o Starbucks errou ao abrir tantas filiais nos EUA justamente porque diluiu o tal do status, que também era importante por lá.

Já o Outback, esse me ganhou pela cebola empanada monstruosa e pelo pãozinho. E tem também uma sobremesa, hmmm… esqueci o nome, mas é divina! Ah, não tem jeito, gosto MESMO do Outback!

Por: Zé

Zé — Thu, 17 Apr 2008 00:15:39 +0000

Gosto do Café do Ponto, mas quando vejo que o café “pingado” (bem de boteco, sabe) já passou dos R$ 2,00, meu bolso se contorce e não deixa eu pegar a carteira… rsrsrsrs. Café é bom mesmo em casa, feito de coador - há quem prefira no bule italiano (é italiano mesmo?) -, aquele cheirinho invadindo todos os cômodos da casa. Tem coisa melhor?

Por: Um dia sem compras - será possível? « A vida como a vida quer

Um dia sem compras - será possível? « A vida como a vida quer — Fri, 23 Nov 2007 15:12:47 +0000

[...] compras, numa sexta-feira? Será possível? Falei sobre a data no PS do post Consumista eu? e em Por que vamos ao Starbucks? Estou numa fase de interrogações, já notei. Pergunto-me no momento se conseguirei passar o dia [...]

Por: Ana Cláudia Bessa

Ana Cláudia Bessa — Wed, 21 Nov 2007 15:49:15 +0000

Sam, eu ABOMINO fila. Ainda mais para comer. Eu gosto do Outback, não desgosto do Mc Donald´s mas raramente vou a estes lugares.
Adoro café mas não gosto de café expresso que é 99% dos cafés das cafeterias.
Eu não enfrento fila para ir a nenhum restaurante. Tem fila, eu saio fora. Não vou ao Mc Donald´s com frequência, pelo contrário, porque não acho saudável. mas de vez em quando, é prático e agrada justamente porque vamos pouquíssimo.
Meus filhos, ao contrário, da maioria absoluta das crianças que conhecemos, tem um ou outro brinde de lá. Eu penso que além de pararmos para pensar antes de importar hábitos de consumo que não são nossos, devemos aprender a consumir esses produtos com consciência é fundamental. Não vejo nada demais em frequentar, desde que a gente tenha senso de noção.
Você falou tudo: foi mal atendida e não volta mais.
Eu adorei a comida do Outback e não vejo nada demais em querer provar outros sabores e temperos, e gostar. Mas não enfrento fila, nem adianta. Café Mocha sem chantilly, tá errado. Ser atendida com pedância, tá errado. O cliente é o maior patrimônio. Quer trazer essas novas comidas pro Brasil, trate-nos bem, com calor humano, respeito e comprometimento. Quem não tem competência não deveria se estabelecer…mas aqui se estabelecesse porque também como você disse, somos provincianos.E aceita-se ser maltratado, enfrentar fila e levar gato por lebre, pagando mais caro.
E nossa autoestima é tão baixa que tudo de fora é legal e dá status ao ser consumido.
Lá no blog a gente bate direto nessa tecla.
Precisamos ser chatos sem medo.
Pode ter certeza que aqui em casa participaremos do Dia Mundial sem Compras!

Ana
sabia que participariam! E sei que batem muito nesta tecla, por isso contava com seu comentário aqui.
Eu nunca consegui ir ao Outback aqui no Brasil. Sempre está cheio e ao me ver com os meninos a atendente acaba me aconselhando a não esperar, fica com dó. Boa moça.
Vamos ao Mc sim, não nego, e adoro os brinquedos. Mas o limite é uma ida por mês. Mas se eu fosse atendida nos termos do Starucks, não voltaria, com ou sem brinquedo.
Abraços
Sam

Por: Luma

Luma — Wed, 21 Nov 2007 01:19:42 +0000

Lendo o comentário da Lunna, me lembrei de uma outra diferença que é sentar para tomar um café aqui no Brasil e tomar café em alguns outros países. No Brasil, dificilmente sentamos para ler ou mesmo trabalhar; justo porque recebemos carão dos funcionários ou dos próprios clientes.
Estive recentemente em São Paulo e esses cafés por se situarem numa metrópole deixam de observar detalhes; A Starbucks do Shopping Higienópolis não tem tomada pra plugar o laptop, porém a da Alameda Santos, entre os cafés, é uma das melhores nesse quesito. O Fran’s Café do Higienópolis tem uma tomada bem no alto, tão alta que você tem que subir na cadeira pra conseguir ligar.
Parece engraçado falar disso, mas estamos falando de diferenças culturais e parecer ser aquilo que não é. Então, o padrão Starbucks global possui mobilidade de escritórios virtuais e acho ótimo que esteja aqui, mas precisa acordar! Mais cafeína, please!

Huahuahuahua. Estava esperando alguém comentar a cafeína… Luma, deixa mesmo a desejar neste quesito e olhe que meu marido sempre me fala que eu gosto de café aguado (ele gosta de expresso bem forte)! É verdade, aqui no máximo o café é um ponto de encontro e fica aquela sensação de que está na hora de ir, não devemos demorar tanto, etc. Mas sabe que alguns McCafés estão com revistaria boa e atendentes gentis? No entanto, vivem vazios e eu não tive a curiosidade de ver se wi-fi funciona.
Beijos e obrigado pela visita.

Por: Lucia Freitas

Lucia Freitas — Tue, 20 Nov 2007 21:05:42 +0000

eu confesso: nunca fui ao Outback. A última vez que entrei no MacDonald’s foi no dia 11/09/2001, só porque as torres caíram e a redação precisava almoçar no meio do caos de colocar um hotsite no ar.
Nunca pus os pés no Burger King. E o Starbucks iria na mesma linha, não fossem os blogueiros amigos no segundo dia do BlogCamp SP, sem o Cobra (que fez questão de Café do Ponto no primeiro dia).
confesso: o café do dia é razoável, o copo ENORME atende às minhas necessidades de cafeína (colossais). Mas aquela tampa… é ótima pra queimar a boca. Ninguém conta isso.
Depois da estréia, em agosto, só voltei ao Starbucks quando fui ao iG (tem um em frente). Ao da Santos, que é “perto” de casa, nunca fui. Quando quero café de verdade vou ao Suplicy, ao Santo Grão, ao Havanna Café… há tantas boas casas, cheias de clientes bonitos, atendentes que me conhecem, sorridentes.
Para quê starbucks?

Por: Claudio Yabiku

Claudio Yabiku — Tue, 20 Nov 2007 11:30:37 +0000

Apenas para lembrar um passado recente e glamoroso, o Brasil e o Café com suas histórias com H mostram que os Starbucks da vida nada tem a ver conosco. Os costumes da nossa terra devem ser enaltecidos sempre.

Quem tiver a oportunidade de passar pelo centro de Santos, lá na rua xv de novembro, 95 encontrará a Cafeteria do Museu.Um local digno das nossas tradições, com café a mostra de todas as regiões produtoras do Brasil, no qual pode-se saborear na hora o verdadeiro café de produção nacional, além do local ser do nosso jeitinho, aconchegante, como gostamos, para aquele bate papo, enfim, vale a pena conferir..

Samantha, parabéns mais uma vez por seu trabalho no nossa via.

Abraços a todos

Por: Como agregar calor humano ao seu negócio e conquistar clientes | Nossa Via: o conteúdo passa por aqui!

Tue, 20 Nov 2007 00:23:10 +0000

[...] Por que vamos ao Starbucks, Samantha Shiraishi faz umas algumas considerações interessantes sobre este tema; recomendo sua [...]

Por: lunna

lunna — Mon, 19 Nov 2007 16:59:57 +0000

Acho isso tudo engraçado. Gosto de ir ao Fran´s Café - mas não para tomar café, até porque eu não gosto do café brasileiro (o sabor não me agrada) e eu não sou mesmo de tomar quantidades imensas de café. Gosto porque tenho por hábito sentar-me em cafés para ler o jornal do dia ou a revista. Bater um papo e depois voltar a minha realidade…
Mas no mais, outros lugares me lembram filas, quantidades imensas de pessoas e mau humor dos funcionários porque não recebem bem e não são tratados bem. Por isso nos tratam da mesma forma como se nós fôssemos os vilões.
O fato é que eu prefiro a minha mesinha em baixo do pé de jabuticabas em dias nublados e menos quentes com um belo chá…
Eu sempre me perguntei sobre o tal glamour do cinema com relação a café em copos e nunca entendi porque lá em casa (Gênova) a xícara era velha e o nono tinha a sua própria e o cheiro de café era sentido de longe e os grãos eram moídos pouco antes de sair o café quente. Então tudo mais passa a ser folclore, inclusive a Starbucks.

Por: Aline Dexheimer

Aline Dexheimer — Mon, 19 Nov 2007 16:35:41 +0000

Eu adoro café. E tem um sonho de ter um café bem legal.
Eu gosto do Starbucks…nem sabia que já tinha no Brasil. Euí li o livro sobre a história da Starbucks. Chama-se Dedique-se de Coração de Howard Schultz.. É muito bom e muito interessante a leitura para quem gosta do gênero. Uma bonita história de sucesso.
Eu confesso que prefiro sentar num lugar aconchegante e tomar em xícara de gente! Tem muito mais graça. Tomar café em copinho, caminhando pela rua não tem graça nenhuma. Claro, que o cinema faz disso um glamour ! E a gente se sente dentro de uma tela de cinema. Coisas de adolescência!
Aqui no mundo real, nada como um bom papo e um bom café, sentado numa mesinha, de preferência de canto…e curtir um pouquinho, mesmo diante da correria do dia a dia moderno.
Beijos,Aline

Por: Samantha via Rec6

Samantha via Rec6 — Mon, 19 Nov 2007 16:01:58 +0000

Por que vamos ao Starbucks? | Nossa Via: o conteúdo passa por aqui!…

Nós, parte de uma geração que vê a globalização pela TV mas nem sempre pode prová-la in loco, vamos ao café esperando encontrar os Friends no sofá ao lado e bater um papo com eles. Será como aqueles loucos por James Joyce que fazem o Bloom%9s…

Por: Leandro Ikehara

Leandro Ikehara — Mon, 19 Nov 2007 14:28:45 +0000

Pois é, Samantha! Nessas horas que a gente vê como a África (ops, Brasil) é um país de Trigésimo Mundo (ops, Terceiro), só estou me confundindo hj….
Então, depois que eu vim pra cá que descobri que só no Brasil que as grifes têm valor - por isso eu sempre digo, a Daslu é uma farsa! Café é só uma bebida, roupa é só um pano e bolsa é lugar pra carregar coisas (mas vamos abrir exceção pra Louis Vuitton! rs) e maria-gasolina só em país onde carro é artigo de luxo e não somente um meio de transporte…..
Ahhhhhhhhhh saudade da minha África, viu…..

Ah, Leandro, por isso falei que lembrei de você no Starbucks. Soube da chegada da franquia aqui no seu blog e você falava com tanto entusiasmo, exatamente com este foco de que deixaríamos de ser terceiro mundo. Mas não é, se o atendimento ainda for assim, continuaremos sendo o que você, pejorativa e tristemente chama de África. Acho que o Starbucks daqui conta com clientes como você, não como eu.
Agradeço a visita, volte sempre para causar polêmica… ah, já que falou em bolsa, vai no outro post.
Sam

Por: Consumista eu? « A vida como a vida quer

Consumista eu? « A vida como a vida quer — Mon, 19 Nov 2007 13:54:03 +0000

[...] Hoje o texto Como agregar calor humano ao seu negócio e conquistar clientes, do Jairo Siqueira, me fez lembrar da diferença de atendimento. E por total coincidência, eu falei sobre consumo também no meu texto no Nossa Via, onde eu pergunto: Por que vamos ao Starbucks? [...]

Por: Erica Akira

Erica Akira — Mon, 19 Nov 2007 09:57:51 +0000

Sam, infelizmente no Brasil, consumir essas “grifes” é buscar status. Em conseqüência, os atendentes (e muitas vezes, até gerentes) desses estabelecimentos nos tratam com soberba, a menos que tenhamos estacionado um carro de luxo na porta.
Aqui no Japão, a Starbucks e o Outback costumam ter um atendimento bem caloroso. O McDonald’s já foi pior, hoje estão mais atenciosos quanto ao atendimento ao público.
Enquanto no Brasil não houver um treinamento de pessoal eficiente, a realidade será sempre essa.
Os empresários, gerentes e atendentes dão mais valor à marca que ostentam do que o que tem valor real: o cliente.
É uma grande pena.

Erica
escrevi justamente sobre estas diferenças Curitiba-Tokyo-São Paulo no meu blog hoje. E o texto do Jairo foi sob medida para explicar o ponto de vista, que, fico contente, compartilho com você.
Mas na verdade, mais do que treinamento eficiente, precisamos de mais educação, né?
Abraços e boa semana.
Sam